Sobaria do Tamashiro

Sobá em Campo Grande

Sobaria do Tamashiro

Macarrão em caldo quente, na cumbuca, de colher e de garfo. Se você nunca pediu, monte o seu em três perguntas.

Montar o meu sobá Chamar no WhatsApp

4,5 · 592 avaliações no Google

O mergulho

O prato

Sobá se come devagar.

Sobá é macarrão em caldo quente, servido na cumbuca. Em Campo Grande ele virou comida de todo dia, e cada casa tem o seu jeito de fazer.

A Sobaria do Tamashiro fica na Av. das Bandeiras, no Vila Carvalho.

Quem chega pela primeira vez trava na hora de explicar como quer.

O caldo

É por ele que a conversa começa. Tem quem prefira o caldo mais leve e tem quem queira mais encorpado. A pergunta está logo abaixo.

O macarrão

Vem no caldo, comido quente, de colher e de garfo ao mesmo tempo. Quem nunca comeu leva uns minutos para pegar o jeito.

A cumbuca

Funda, para tomar até o fim. Sobá pede tempo, e a pressa fica do lado de fora.

O que trava na hora de pedir

A parte difícil não é comer. É explicar como você quer.

Montar o meu sobá

Palavras que ajudam na hora de pedir

Seis palavras e você pede sem gaguejar.

Arraste para o lado. Nenhuma delas é difícil, só é nova para quem chega de fora.

Sobá
Macarrão em caldo quente, prato de Campo Grande. Se come de colher e de garfo, e o caldo vai junto.
Caldo
A base de tudo. Mais leve ou mais encorpado, é o que muda o prato inteiro.
Macarrão
Vem dentro do caldo, nunca ao lado. Quente, e por isso o prato pede tempo.
Cumbuca
A tigela funda em que o sobá chega. O caldo é parte do prato, não é sopa de acompanhamento.
Colher
Funda e de cabo curto, feita para o caldo. Muita gente chama pelo nome japonês, renge.
Porção
Individual ou de dividir. É a dúvida que mais trava quem chega em grupo.
Vontade
A palavra que resolve o pedido. Responda três perguntas e a frase sai pronta para mandar.
Montar a minha frase

A sua vontade

O sobá da sua vontade.

Três perguntas e você sai com a frase pronta para pedir. Quem nunca comeu sobá costuma travar bem na hora de explicar o que quer.

As opções abaixo são o seu pedido, não um cardápio. Se dá para fazer assim, quem responde é o Tamashiro, no WhatsApp.

O caldo, como você quer?
Com carne ou sem?
Vai comer sozinho ou dividir?

A sua frase

Quero um sobá: caldo a escolhermais levemais encorpado, a escolhercom carnesem carne, porção a escolherindividualpara dividir.

Nada é enviado até você tocar no botão do WhatsApp. As respostas ficam só no seu aparelho.

A frase abre o WhatsApp já escrita. Você ainda pode mudar tudo antes de mandar.

Ainda na dúvida

Toda pergunta cabe no WhatsApp.

Se a sua dúvida não cabe nas três perguntas de cima, mande ela solta. Cada uma abre a conversa já escrita, e a resposta vem de lá.

Nenhuma delas é uma promessa: são perguntas suas. Se a resposta for não, você descobre antes de sair de casa.

Onde fica

Av. das Bandeiras, Vila Carvalho.

Endereço
Av. das Bandeiras, 878
Vila Carvalho · Campo Grande, MS
CEP 79080-001
No Google
4,5 em 592 avaliações
Como chegar
Abrir no Google Maps
Mapa do Google. Toque para abrir a rota no seu aparelho.

Falar com a gente

Manda a sua vontade.

Se preferir, chame direto no WhatsApp e pergunte o que quiser antes de pedir. É o mesmo número do botão aqui do lado.

+55 67 99178-8445
Chamar no WhatsApp